루소 밸런스 - 블렌딩 원두 Review
2019. 8. 16.
오늘 리뷰할 제품은 카페에서도 쓰이는 브랜드 원두인 루소 밸런스 입니다. 500g 기준 2만원이 넘을 정도로 꽤 고가의 제품.. (온라인 스토어 기준으로 원두 500g을 7~8천원 정도에 구매할 수 있는 것에 비하면 정말 비싼 편입니다. (로스팅한 지 두달이 넘은 제품이라 바로 업어오긴 했습니다.) 핸드드립의 경우에는 로스팅 후 한달이 지나면 저를 포함한 일반인들도 향에서 차이를 많이 느끼지만, 콜드브루를 하면 어느정도...? 마실만 하더라구요. 특유의 산미도 한몫하는 것 같습니다. 블렌딩은 중남미 산지의 원두들로 되어 있습니다. 개인적으로 싱글 오리진 제품을 선호하는데 (산지별 특색을 구분해보고 싶은 작은 욕심이 있습니다.) 블렌딩 제품들이 맛과 향의 밸런스가 잘 잡혀있어서 간편하게 홈카페를 즐기고 싶..
